전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다. 맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근 여행에서도 현지의 맛을 찾는 이들이 늘어 여행객의 비율이 크게 높아졌다.
그중 대구 중구 삼덕동2가에 있는 '하치'는 많은 이용객에게 입소문이 자자한 맛집으로 뜨겁게 사랑받고 있다.
이곳은 깔끔한 인테리어를 자랑하고, 가게 내부의 홀 또한 아늑하고 쾌적하며 친절한 사장님 덕분에 편안한 분위기에서 음식을 즐길 수 있다. 손님들을 생각하며 메뉴 하나하나 정성스레 요리하여 대접하니 손님들의 발길이 끊이지 않는다.
'하치'는 동성로 쪽에서는 거의 없는 생연어를 판매하는 곳이며, 신선도를 중요시하여 매일 생닭 작업을 하며 꼬치를 만든다. 전문적인 요리로 그만큼 맛있는 꼬치와 연어를 맛볼 수 있다. 또한 꼬치메뉴는 100% 참숯을 사용해 숯향이 난다. 최상의 식자재만을 직접 선별하고 정성을 담아 조리해 손님상에 선보여 늘 신선한 요리를 안심하고 즐길 수 있다. '하치' 메뉴로는 빨간돈코프라멘, 돈코츠라멘, 하치라멘 등이 있으며 면이 쫄깃쫄깃하고 모든 메뉴가 무엇하나 빠짐없이 맛이 일품이다. 또한 한 번만 방문한 손님이 없을 정도로 많은 단골손님을 보유하고 있는 이 일대를 대표하는 맛집에 속한다.
'하치'의 친절한 사장님은 항상 맛과 서비스 및 위생을 중요시해 가게 내부와 주방은 청결하고 쾌적하며 간장, 각종 양념 소스를 직접 다 만들고 냉동을 거의 사용하지 않고 식자재 대부분 항상 당일에 사와 손질을 한다. 또한 부담 없는 가격으로 제공하니 사장님의 넉넉한 인심과 따뜻한 정을 엿볼 수 있다. 최근 코로나바이러스를 예방하기 위해 손 소독제를 갖춰 놓았으며 전 직원은 마스크를 착용하고 근무한다고 하니 안심하고 방문할 수 있는 업체이다.
친구들과 만남, 데이트, 그리고 직장인들의 식사 등의 장소는 '하치'에서 질 좋고, 맛도 좋은 음식들과 함께해도 좋을 듯하다.
주소 : 대구 중구 삼덕동2가 113-5
영업시간 : 12:00 - 24:00 월-목 12:00~02:00 토요일 (일요일 휴무)
예약문의 : 0507-1341-8828
전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다. 맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근 여행에서도 현지의 맛을 찾는 이들이 늘어 여행객의 비율이 크게 높아졌다.그중 대구 중구 삼덕동2가에 있는 '하치'는 많은 이용객에게 입소문이 자자한 맛집으로 뜨겁게 사랑받고 있다.이곳은 깔끔한 인테리어를 자랑하고, 가게 내부의 홀 또한 아늑하고 쾌적하며 친절한 사장님 덕분에 편안한 분위기에서 음식을 즐길 수 있다. 손님들을 생각하며 메뉴 하나하나 정성스레 요리하여 대접하니 손님들의 발길이 끊이지 않는다.'하치'는 동성로 쪽에서는 거의 없는 생연어를 판매하는 곳이며, 신선도를 중요시하여 매일 생닭 작업을 하며 꼬치를 만든다. 전문적인 요리로 그만큼 맛있는 꼬치와 연어를 맛볼 수 있다. 또한 꼬치메뉴는 100% 참숯을 사용해 숯향이 난다. 최상의 식자재만을 직접 선별하고 정성을 담아 조리해 손님상에 선보여 늘 신선한 요리를 안심하고 즐길 수 있다. '하치' 메뉴로는 빨간돈코프라멘, 돈코츠라멘, 하치라멘 등이 있으며 면이 쫄깃쫄깃하고 모든 메뉴가 무엇하나 빠짐없이 맛이 일품이다. 또한 한 번만 방문한 손님이 없을 정도로 많은 단골손님을 보유하고 있는 이 일대를 대표하는 맛집에 속한다.'하치'의 친절한 사장님은 항상 맛과 서비스 및 위생을 중요시해 가게 내부와 주방은 청결하고 쾌적하며 간장, 각종 양념 소스를 직접 다 만들고 냉동을 거의 사용하지 않고 식자재 대부분 항상 당일에 사와 손질을 한다. 또한 부담 없는 가격으로 제공하니 사장님의 넉넉한 인심과 따뜻한 정을 엿볼 수 있다. 최근 코로나바이러스를 예방하기 위해 손 소독제를 갖춰 놓았으며 전 직원은 마스크를 착용하고 근무한다고 하니 안심하고 방문할 수 있는 업체이다.친구들과 만남, 데이트, 그리고 직장인들의 식사 등의 장소는 '하치'에서 질 좋고, 맛도 좋은 음식들과 함께해도 좋을 듯하다.주소 : 대구 중구 삼덕동2가 113-5영업시간 : 12:00 - 24:00 월-목 12:00~02:00 토요일 (일요일 휴무)예약문의 : 0507-1341-8828글쓴날 : [21-04-12 15:29]