오늘은 서울 광진구 화양동에 위치한 사장님의 특제 비법소스로 맛을 낸 즉석 양념갈비 전문점 '화로선생'을 소개하고자 한다.
'화로선생'은 사장님께서 정육점에서 직접 고기의 품질을 보고 납품 받으셔서 고기의 질이 매우 좋다고 자부하신 바 있다.
특히 우대 갈비는 프라임 등급만 선호하셔서 가성비 좋고 신선한 고기를 손님들께서 맛보실 수 있다고 한다.
사장님 및 직원들 모두 손님 한 분 한 분 내 가족처럼 친절하게 대하셔서 오시는 모든 분들이 기분 좋게 식사를 하고 가시게끔 최선을 다하신다고 한다.
함께 제공되는 밑 반찬도 깔끔하게 잘 나오며, 건대에 유일하다시피 있는 우대 갈빗집으로 얇게 손질된 고기를 달짝지근한 간장 양념과 함께 절여져 손님들에게 제공되고 있다.
사이드 메뉴로 밀면 또한 이 집의 자랑거리 중 하나로 부산에서 올라온 거라 부산식 밀면을 맛볼 수 있는 곳이기도 하다.
아직 한 번도 방문해 보지 않았다면 방문해 보는 것을 추천한다.
매장 위치 : 서울 광진구 아차산로33길 43 1층
운영 시간 : (일.월.화.수.목) 15:00 ~ 01:00 / (금.토) 15:00 ~ 02:00
문의 번호 : 0507-1397-3471