오늘은 충북 청주시 율랑동에 위치한 든든한 한 끼의 한식 맛집 '가온석갈비 율량점'을 소개하고자 한다.
'가온석갈비 율량점'은 깨끗하고 넓은 실내와 다양한 맛 즐기며 모임 진행에 최적이며, 4개의 룸이 준비되어 있고 이를 오픈하면 70~80명 수용이 가능한 대형룸이 완비되기 때문에 백일 돌잔치 등 각종 모임으로 안성맞춤이다. 빔 프로젝트도 설치돼 있어 세미나 공간으로도 가능하다고 한다.
숯불돼지갈비·매운숯불돼지갈비는 주메뉴 밑반찬 다양하며, 특히 고기가 참숯에 구워 뜨거운 돌판에 얹어 나오기 때문에 번거롭지 않고 편안하게 음식을 즐길 수 있다.
주 메뉴 고기를 재는 양념은 대표님이 공들여 인공 조미료 대신 사과, 키위, 배 등 천연 조미료를 사용해 100시간 이상 숙성시킴으로써 고기의 부드러움과 맛을 업그레이드 시켜서 더욱 좋은 맛을 느낄 수 있다고 말씀하셨다.
부부 대표가 운영하는 가온석갈비 율량점은 “요리는 가족, 타인을 대접하는 마음으로 행하는 일” 좌우명으로 친절과 정성으로 손님들을 항상 맞이하고 있으니 아직 한 번도 방문해 보지 않았다면 방문해 보는 것을 추천한다.
매장 위치 : 충북 청주시 청원구 율량로190번길 63 . 2층 201,202호
운영 시간 : (매일) 11:00 ~ 21:00
문의 전화 : 0507-1487-0361