신선하고 힘 좋은 장어를 찾는다면 '장어 나라'는 필수적으로 방문해야될 곳이다.

'장어 나라' 늘 공기청정기 배치, 넓고 쾌적한 실내 환경 그리고 주차 공간이 확보되어 있고 매장의 테이블 간격이 넓고 주변 사람들의 소리를 차단해주는 편의시설까지 완비가 되어있다. 몸 보신을 위한 장어 요리이기 때문에 여유롭게 식사해야 할 수 있다는 사장님의 세심한 배려를 느낄 수 있다.

사장님이 뼈와 머리를 넣어 직접 우려내시는 국물은 매우 풍부한 맛이 난다고 하며, 그 속에 들어있는 장어를 먹는 재미가 너무나 쏠쏠하다고 한다. 푸짐하게 준비된 밑반찬과 함께하면 입맛도 챙기고 건강도 챙기고, 일석이조인 것이다.

숯에 두어 번 구워서 백탄으로 구워내는 장어 초벌구이는 한번 맛본 사람을 그대로 포로로 만들어 버리는만들어버리는 장어, 불 맛이 제대로 나는 장어는 지금까지 느껴보지 못한 장어 본연의 맛의 감동을
느껴볼 수 있다.

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