이 세상에는 많은 음식과 디저트들이 있다. 

그중에서 서양에서 들어온 대표 디저트로 빵이 있다면 한국의 대표 디저트에는 떡이 빠질 수 없다. 

찹쌀떡, 백설기, 인절미 등 여전히 많은 사랑을 받고 있는 떡은 다양한 기념일이나 행사 자리에서도 기분 좋은 선물로 많이 사용되고 있다.

그래서 오늘 알아볼 곳은 떡 맛집으로 소문난 부산 동래구 명륜로에 있는＇온담떡공방＇이다.

이 곳은 사장님께서는 새로운 메뉴 개발과 온담떡공방만의 특별함을 위해 제과제빵, 떡제조기능사, 케이크데코레이션 뿐만이 아니라 바리스타, 포토샵GTQ, 일러스트 자격증을 따서 떡의 맛과 디자인에 적용하는 연구와 개발을 하는 곳이다.

맛과 디자인도 중요하지만, 위생을 기본으로 생각하는 철학으로 오픈형 주방을 운영하며 소비자들에게 신뢰를 주고 있다.

보통 떡공방 같은 경우 2층 이상에 있는 경우가 많은데, 소비자분들의 방문 편의를 고려하여 1층에 자리 잡아 운영 중에 있다. 

적당한 달달함을 가진 떡을 제공하고 있으니 맛에 대한 걱정 없이＇온담떡공방＇에 방문해보는 것이 어떨까. 

주소: 부산 동래구 명륜로 222 209동 A-314호

영업시간: 매일  10:00-19:00 일 정기휴무 

예약문의: 0507-1345-2630