중국을 대표하는 북경은 고려 시대에 처음으로 연나라가 수도를 건설했다. 맛집 기행을 다니거나, 미식을 위한 활동을 하는 이들이 거쳐 가는 필수코스 중 하나인 북경은 오랜 역사 속에 거쳐 간 나라도 셀 수 없이 많다. 그렇다 보니 여러 중국 역사 문화가 집합되어 있고 그중에서도 요리 문화가 비약적으로 성장한 도시라 할 수 있다.
우리나라를 비롯한 동양권의 요리에도 많은 영향을 끼친 북경요리. 오늘은 그중에서 북경 사천요리 종류의 하나인 '훠궈'를 소개한다.
경기 수원시 장안구 영화동에 위치한 '산청자매훠궈 수원북문점'은 모든 재료가 신선하고 청결해 누구든 걱정 없이 맛있는 훠궈를 즐길 수 있는 현지 맛집이다.
청결상태는 그 어느 매장보다도 가장 좋다고 자부할 정도로 위생 관리에 철저하게 힘쓰고 있으며, 매장 직원들이 가족으로 구성되어 있어서 손님들에게 더욱 더 친절한 모습으로 다가가고 있다.
또한 뷰가 너무좋아 훠궈를 먹으며 풍경을 바라보는 순간이 매우 황홀하게 느껴질 것이다.
늘 손님들에게 최선을 다하기 위해 노력하는 '산청자매훠궈 수원북문점'.
미리 예약전화를 하면 영업 시간 외에도 매장을 오픈하여 최상의 훠궈 맛을 느껴볼 수 있으니 방문을 적극 추천한다.
주소: 경기 수원시 장안구 영화동 327-9
영업시간: 매일 11:00 - 23:00
예약문의: 010-5858-9567