우리나라의 식생활에서 빼놓을 수 없는 재료가 있다.

바로 '돼지'이다. 

외식 메뉴의 클래식으로 손꼽히는 삼겹살, 쫄깃하고 맛있는 곱창 볶음, 매콤한 제육 덮밥, 그리고 야식 메뉴의 대표 주자 족발까지 돼지고기는 다양한 먹는 느낌과 맛을 통해 우리의 입을 즐겁게 한다. 

그래서 오늘은 경기 시흥시 능곡동에 위치한 돼지 맛집 '고집132 시흥능곡역점'을 소개한다.

이곳은 망치갈비, 도끼갈비, 숙성 쫄깃살 등의 메뉴를 주력으로 하며 제주도산 돼지를 사용하고 있고 돼지 한마리에서 1대만 나오는 특수부위를 고집만의 특별한 기술로 숙성하기 때문에 풍부한 육향이 느껴지는 최상급 숙성 돼지의 맛을 느껴볼 수 있는 현지 맛집이다.

고기를 먹을 때 중요한 것이 굽기의 정도인데, 이곳은 숙달된 직원들이 테이블당 배치되어 전문적인 그릴링을 통해 최상의 고기맛을 선사한다.

가장 맛있는 굽기의 고기를 제공하고 있어 육즙을 가득 머금고 있는 고기 한 점에 그 풍미를 극대화할 수 있다.

이렇게 최고의 맛을 위해 노력해서 그런지 한번도 안 와본 손님들은 있어도 한번만 와본 손님들은 없을 정도로 모든게 완벽하다는 극찬을 받고 있다.

친절한 사장님과 직원들이 편하고 맛있게 고기를 즐길 수 있는 '고집132 시흥능곡역점'.

당장 방문해보길 적극 추천한다.

주소: 경기 시흥시 능곡동 211-1

영업시간: 매일 14:00 - 24:00 (23:00 라스트오더)

예약문의: 0507-1490-8591