인간이라면 누구나 음식을 통해 영양분을 섭취하고 생존해 나간다.
물론 먹는 음식의 맛과 질은 저마다 다르겠지만, 누구나 생존을 위한 식사 속에서 `맛`을 갈구한다. 즉 음식은 더는 생존을 위한 필수품이 아닌 삶의 질을 향상하는 중요한 요소로 자리를 잡은 셈이다.
전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다. 맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 많다.
이번에 소개할 곳은 서울 강남구 신사동의 '우살롱'이다.
부드러운 육질의 소고기와 와인 혹은 위스키의 조합을 추구하는 맛집이며, 한우는 최고급 1++한우만 취급한다.
다양한 한우 부위를 맛볼 수 있으며, 미디움 레어를 기본으로 알맞게 굽기 때문에, 육즙 가득히 머금은 고기를 즐길 수 있다.
방문객들에게 최고의 공간과 음식을 제공하며, 가족, 친구, 연인 그리고 비즈니스 파트너들과의 소중한 시간을 위해 노력한다. 매장 이름 그대로 방문객들 만의 Salon을 제공해준다.
서비스, 위생, 맛까지 어느 하나 빠지는 것이 없는 강남의 소고기전문점 '우살롱', 오늘은 이 곳에서 나와 내 사람들을 위한 소비를 해보는 것이 어떨까.
매장 위치 : 서울 강남구 신사동 609-6 지하1층
영업 시간 : 17:00 ~ 22:30 (21:30 라스트오더) / 매주 일요일 정기휴무
문의 번호 : 0507-1311-4773