마라탕은 중국 쓰촨 기반으로 둥베이 지방을 거쳐 만들어진 중국요리이다. 한자로 마(痲)는 저리다 혹은 마비되다, 라(辣)는 맵다, 탕은 뜨겁다는 뜻으로, 초피, 팔각, 정향, 회향을 넣고 가열해 향을 낸 기름에 고춧가루와 두반장을 넣고 육수를 부은 다음 채소와 고기, 국수, 두부, 완자 등을 원하는 대로 넣어 끓이는 중국 탕 요리이다. 특유의 혀가 저리게 매운맛이 특징이다.
아무래도 이러한 맛의 특징이 있다 보니 호불호가 다소 갈릴 수 있는데, 오늘은 이러한 마라탕을 자극적이지 않고 한국인의 입맛을 사로잡은 마라탕 전문점을 소개한다.
인천 서구 원당동에 있는 '마라공방 검단신도시점'은 손꼽히는 마라탕 맛집이다. 안 먹어본 사람들은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없을 정도의 기가 막힌 맛으로 단골손님의 발길이 끊이지 않는 곳이다.
'마라공방 검단신도시점'은 다른 마라탕 집과 비교했을 때 인테리어에 아주 많은 신경을 썼다. '마라공방 검단신도시점'의 매장내에 큰 전신 거울이 있는데 그곳에서 특색있는 인생 샷을 건질 수 있다. 또한, 가슴이 탁 트이는 멋진 뷰를 보며 식사할 수 있다.
차를 타고 방문을 해주는 손님들을 위해 넓은 주차장 준비되어 있어 자차 이용 시 주차 걱정이 없다.
친구들과의 만남, 데이트, 그리고 각종 모임 등의 장소는 '마라공방 검단신도시점' 에서 질 좋고, 맛도 좋은 음식들과 함께해도 좋을 듯하다.
주소: 인천 서구 원당동 1030-10
영업시간: 매일 11:00~22:00
예약문의: 032-713-8848
마라탕은 중국 쓰촨 기반으로 둥베이 지방을 거쳐 만들어진 중국요리이다. 한자로 마(痲)는 저리다 혹은 마비되다, 라(辣)는 맵다, 탕은 뜨겁다는 뜻으로, 초피, 팔각, 정향, 회향을 넣고 가열해 향을 낸 기름에 고춧가루와 두반장을 넣고 육수를 부은 다음 채소와 고기, 국수, 두부, 완자 등을 원하는 대로 넣어 끓이는 중국 탕 요리이다. 특유의 혀가 저리게 매운맛이 특징이다.아무래도 이러한 맛의 특징이 있다 보니 호불호가 다소 갈릴 수 있는데, 오늘은 이러한 마라탕을 자극적이지 않고 한국인의 입맛을 사로잡은 마라탕 전문점을 소개한다.인천 서구 원당동에 있는 '마라공방 검단신도시점'은 손꼽히는 마라탕 맛집이다. 안 먹어본 사람들은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없을 정도의 기가 막힌 맛으로 단골손님의 발길이 끊이지 않는 곳이다.'마라공방 검단신도시점'은 다른 마라탕 집과 비교했을 때 인테리어에 아주 많은 신경을 썼다. '마라공방 검단신도시점'의 매장내에 큰 전신 거울이 있는데 그곳에서 특색있는 인생 샷을 건질 수 있다. 또한, 가슴이 탁 트이는 멋진 뷰를 보며 식사할 수 있다.차를 타고 방문을 해주는 손님들을 위해 넓은 주차장 준비되어 있어 자차 이용 시 주차 걱정이 없다.친구들과의 만남, 데이트, 그리고 각종 모임 등의 장소는 '마라공방 검단신도시점' 에서 질 좋고, 맛도 좋은 음식들과 함께해도 좋을 듯하다.주소: 인천 서구 원당동 1030-10영업시간: 매일 11:00~22:00예약문의: 032-713-8848글쓴날 : [22-09-29 10:55]