전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다. 맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근 여행에서도 현지의 맛을 찾는 이들이 늘어 여행객의 비율이 크게 높아졌다.
그중 충북 청주시에 있는 '월악닭갈비'은 많은 이용객에게 입소문이 자자한 맛집으로 뜨겁게 사랑받고 있다.
이 곳은 손님상에 나가기 전에 닭갈비를 초벌을 해주는데 오븐에 하지않고 연탄불에 해주시기에 육즙 보완에 있어 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있는 곳으로 사람들의 발길이 끊이지 않는 곳으로 유명하다.
또한, 연탄불에 구워 먹는 닭갈비이므로 불향을 느끼며 맛있게 먹을 수 있고 수제 특제 소스를 보유하고 있어 더욱 특별한 맛을 느낄 수 있는 곳이다.
육즙이 매우 풍부한 국내산 닭다리만을 사용하고 있으니 더욱 부드러운 닭갈비를 경험할 수 있다.
모든 음식 대표님께서 직접 손질하고, 모든 반찬도 대표님께서 직접 제조하므로 그 맛이 일품이라 자랑할 수 있고 이미 강서동에서는 소문난 연탄 구이 닭갈비 맛집이다.
주차 공간도 매우 넓으며, 매장도 넓어서 단체 회식도 가능한 곳으로 많은 분이 찾고 있으면서 부담 없는 가격으로 제공하니 사장님의 넉넉한 인심과 따뜻한 정을 엿볼 수 있다.
친구들과의 만남, 데이트, 그리고 각종 모임 등의 장소는 '월악닭갈비' 에서 질좋고, 맛도 좋은 음식들과 함께해도 좋을 듯하다.
주소 : 충북 청주시 강서동 33-7
영업시간 : 매일 15:00~익일 02:00
예약문의 : 043-236-2235
