이 세상 모든 돼지는 맛있다. 이는 부정할 수 없는 사실이다. 일각에서는 돼지고기가 인간의 입맛에 이토록 잘 맞는 이유를 해부학적으로 설명하려는 시도도 있었다. 즉, 인간과 해부학적, 생물학적으로 많이 닮아 있어 맛이 좋다는 주장인데, 사실 이를 뒤 받힘 할 명확한 근거는 없는 상태이다. 또한, 돼지고기가 감기나 기타 질병에 탁월한 효과가 있다는 주장도 있다. 물론 이 역시 의학적으로 명확히 밝혀진 바는 없다.
이처럼 다소 황당하게 들릴 수도 있는 소문이 퍼지는 것 역시도 어찌 보면 돼지고기를 향한 사랑이 넘쳐나 발생한 것이라고도 볼 수 있다. 그만큼 사람들은 돼지고기를 좋아하고 즐겨 먹는다.
오늘은 이러한 돼지고기를 더욱 맛있게 만나 볼 수 있는 '고기두목'을 소개한다.
'고기두목'은 국내산 1등급 이상의 돼지고기를 맛있게 숙성을 시켜 제공하는 곳으로 사람들의 발길이 항상 끊이지 않는 곳으로 서초에서 맛집으로 통한다.
숯불직화구이로 고기의 진짜 맛을 느낄 수 있고, 목살, 삼겹살, 가브리살, 항정살, 껍데기 등 골라 먹을 수 있는 고기메뉴가 있으며 숯불직화구이로 더욱 육즙을 잡아서 먹었을 때 육즙과 부드러움이 상당하다고 한다. 한번 맛을 본 사람들은 다시 재방문을 할 정도로 맛있다고 한다.
아늑한 분위기 때문에 회식이나 연인과의 데이트 코스로 너무 좋다고 한다.
항상 청결과 친절을 기본으로 지니고 있어 방문하는 사람마다 즐거운 마음으로 식사할 수 있어 기분이 좋다고 한다.
주말 외식은 기분 좋은 '고기두목'에 방문하여 즐거운 마음으로 맛있는 고기를 먹어보자.
주소 : 서울 서초구 잠원동 26-10
영업시간 : 매일 16:30~익일 02:00
예약문의 : 0507-1315-3692