• 쉽게 만나기 어려운 가브리살 보쌈 맛집 "토방골"
  • 전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다. 맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근 여행에서도 현지의 맛을 찾는 이들이 늘어 여행객의 비율이 크게 높아졌다.

    그중 서울특별시 구로구 구로동에 있는 '토방골' 은 이곳만의 특별한 메뉴로 오늘도 많은 사람들의 입맛을 훔치고 있다.

    '토방골' 은 문래동에서 무려 26년 이상을 운영해온 장수 맛집으로 새롭게 신도림에도 단장을 하였다. 이곳이 이처럼 오랜 시간 사랑을 받을 수 있었던 이유에는 이곳의 메인 메뉴인 보쌈 때문일 것이다.

    이곳의 보쌈은 쉽게 만나기 어려운 가브리살을 사용한 보쌈이다. 그러기에 흔히 접할 수 있는 보쌈과는 그 식감에서부터 차이가 있을 수밖에 없다. 여기에 매일 담그는 100% 국내산 김치와 수제 전과 맛 좋은 막걸리까지 함께할 수 있어 고기 매니아부터 술꾼들까지 모두가 이곳으로 모여든다. 또한, 보쌈 특유의 든든함과 시원한 열무국수를 함께 먹어 맛 좋은 한 끼도 가능하기에 가족모임 장소로도 인기가 좋다.

    직접 만들어 더욱 아기자기하고 감성이 살아있는 인테리어 소품부터 전반적인 고즈넉한 분위기로 더욱 즐거운 시간을 보내기 좋은 '토방골'. 오늘은 이곳 '토방골' 에서 특별한 가브리살 보쌈과 함께 행복한 저녁을 즐겨보는 것도 좋을 듯하다.


    주소: 서울 구로구 구로동 28-20
    운영시간: 16:00~23:00 넷째 다섯째 월요일 정기휴무
    예약문의: 02-863-0746
  • 글쓴날 : [22-05-10 10:40]
    • 황석하 기자[jskim@dinnerqueen.net]
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