우리가 보내는 일상 중 회사와 집을 제외하고 가장 많은 시간을 보내는 곳이 어딜까? 누구나 취미활동에 따라 조금씩 다르겠지만 아마도 많은 이들이 카페에서 시간을 보내는 시간이 많을 것이다. 오늘날의 카페는 더는 음료를 마시기 위해서만 가는 곳이 아니라 데이트코스, 스터디, 모임과 만남 등 주로 시간을 보내기 위한 용도로 많은 사랑을 받고 있다.
오늘은 이러한 카페 중에서도 경상북도 포항시 북구에 위치한 베이커리 카페 '오딘' 를 소개한다.
카페 '오딘' 은 무려 450평대의 매우 넓은 공간의 카페이다. 높은 층고를 자랑하고 오션 뷰를 극장식으로 볼 수 있도록 건축 설계되었다. 여기에 단순히 넓고 오션 뷰 뿐만이 주목받은 것이 아닌 곳곳에서 느낄 수 있는 감성 짖은 인테리어들로 그 넓음의 쾌적함과 분위기를 모두 잡았다고 볼 수 있다. 곳곳에 그리스신전을 연상케하는 벽화와 대형모빌과 조각상들이 볼거리들이 있다. 여기에 복층 구조로 더욱 쾌적하게 즐길 수 있음은 물론 청결하고 깨끗한 환경으로 누구나 안심하고 머무를 수 있어 좋다.
특히 이곳 원두는 SCA AST(국제 스페셜티 커피협회 감독관)가 생두를 직접 로스팅하며 스페셜티 싱글 오리진으로 사용한다. SCA(국제 스페셜티 커피협회) professional 자격을 갖춘 점장이 직접 로스팅과 커핑에 참여해 스페셜티가 가지고 있는 부정적 시선인 신맛을 잡아 대중성을 잡기위해 노력했다고 한다.
또한 베이커리 카페로써 빵은 매일 직접 배양하는 천연 발효종으로 만들어진다. 발효종 빵은 건강과 소화를 위해 화학첨가제를 사용하지 않는 전통식으로 만드는 빵이다. 천연 발효종과 천일염으로 매일 신선하고 건강에 좋은 빵을 손님들에게 제공한다고 한다. 그러기에 더욱더 건강하고 편안한 한 때를 보내기 좋다.
카페 가까운 곳엔 등대, 갯바위, 몽돌해변, 둘레길 등 커피와 함께 풍경 즐길 수 있는 장소들이 많다. 지친 일상에서의 휴식공간을 찾고 있었다면, 탁 트인 오션 뷰, 넓은 공간이 주는 개방감과 함께 맛있는 카페메뉴를 즐길 수 있는 카페 '오딘' 을 추천한다.
우리가 보내는 일상 중 회사와 집을 제외하고 가장 많은 시간을 보내는 곳이 어딜까? 누구나 취미활동에 따라 조금씩 다르겠지만 아마도 많은 이들이 카페에서 시간을 보내는 시간이 많을 것이다. 오늘날의 카페는 더는 음료를 마시기 위해서만 가는 곳이 아니라 데이트코스, 스터디, 모임과 만남 등 주로 시간을 보내기 위한 용도로 많은 사랑을 받고 있다.오늘은 이러한 카페 중에서도 경상북도 포항시 북구에 위치한 베이커리 카페 '오딘' 를 소개한다.카페 '오딘' 은 무려 450평대의 매우 넓은 공간의 카페이다. 높은 층고를 자랑하고 오션 뷰를 극장식으로 볼 수 있도록 건축 설계되었다. 여기에 단순히 넓고 오션 뷰 뿐만이 주목받은 것이 아닌 곳곳에서 느낄 수 있는 감성 짖은 인테리어들로 그 넓음의 쾌적함과 분위기를 모두 잡았다고 볼 수 있다. 곳곳에 그리스신전을 연상케하는 벽화와 대형모빌과 조각상들이 볼거리들이 있다. 여기에 복층 구조로 더욱 쾌적하게 즐길 수 있음은 물론 청결하고 깨끗한 환경으로 누구나 안심하고 머무를 수 있어 좋다.특히 이곳 원두는 SCA AST(국제 스페셜티 커피협회 감독관)가 생두를 직접 로스팅하며 스페셜티 싱글 오리진으로 사용한다. SCA(국제 스페셜티 커피협회) professional 자격을 갖춘 점장이 직접 로스팅과 커핑에 참여해 스페셜티가 가지고 있는 부정적 시선인 신맛을 잡아 대중성을 잡기위해 노력했다고 한다.또한 베이커리 카페로써 빵은 매일 직접 배양하는 천연 발효종으로 만들어진다. 발효종 빵은 건강과 소화를 위해 화학첨가제를 사용하지 않는 전통식으로 만드는 빵이다. 천연 발효종과 천일염으로 매일 신선하고 건강에 좋은 빵을 손님들에게 제공한다고 한다. 그러기에 더욱더 건강하고 편안한 한 때를 보내기 좋다.카페 가까운 곳엔 등대, 갯바위, 몽돌해변, 둘레길 등 커피와 함께 풍경 즐길 수 있는 장소들이 많다. 지친 일상에서의 휴식공간을 찾고 있었다면, 탁 트인 오션 뷰, 넓은 공간이 주는 개방감과 함께 맛있는 카페메뉴를 즐길 수 있는 카페 '오딘' 을 추천한다.주소: 경북 포항시 북구 지경리 222글쓴날 : [22-05-02 14:24]