생선회나 덮밥 등은 우리나라에서도 즐겨 먹는 대표적인 일식요리이다. 그중에서도 회의 경우는 신선한 생선살에서 느껴지는 식감과 특유의 단맛으로 술안주로도 매우 좋아 대중적으로도 큰 사랑을 받고 있으며, 상견례나 중요한 모임, 대접 등에 많이 사용되는 고급 음식이기도 하다.
경기 수원시 영통구 영통로에 있는 '정강일식' 에서는 참치회는 물론 덮밥, 탕, 튀김 등 다양한 일식을 고급스럽게 만나볼 수 있다. 또한, 이곳 '정강일식' 은 수원 영통에서 무려 30년 동안 장수운영을 하고 있는 정통 맛집으로 유명하다.
그중에서도 참치 회는 매우 신선한 상태의 고급 참치만을 사용하기에 참치 특유의 식감과 담백한 맛이 배가 되며, 두툼한 참치살로 입안이 풍족해지는 것은 덤이다.
'정강일식'은 독채 건물을 사용하여 방문 시부터도 쾌적함은 물론 귀한 손님을 대접하거나 모임을 가질 때 더욱 고급스럽다. 또한, 모든 테이블은 프라이빗한 룸 형태로 되어 있기에 더욱 더 쾌적한 환경을 제공한다. 그러기에 가족모임이나 미팅, 데이트 등을 위해 오늘도 많은 사람이 방문을 하고 있다.
독채건물을 통해 넓은 주차공간이 완비되어 있어 보다 쾌적하게 방문 가능한 '정강일식'. 중요한 모임이 필요하거나 고급스러운 일식을 맛보고자 한다면 이곳 '정강일식' 을 강력 추천한다.
주소: 경기 수원시 영통구 매탄동 516
운영시간: 10:00~22:00 일요일 정기휴무
예약문의: 031-212-3477