부대찌개는 진한 김치 양념 국물에 프레스햄과 소시지, 베이컨, 다짐육, 베이크드 빈즈 등을 주재료로 삼아 푹 끓여서 만드는 찌개이다. 고기 대신 햄과 소시지를 사용한 김치찌개이며, 서양인들에게 인기 있는 대표적인 한국 요리다. 그도 그럴 것이 서방권 지역의 서양인들한테 익숙한 재료들이 많이 첨가되고, 햄과 소시지로부터 나온 기름지고 고소한 맛이 김치 특유의 익숙하지 않다면 거부감이 들 수도 있는 풍미와 잘 융화되어 주기 때문이다. 소시지와 여러 재료를 섞어 넣고 끓이는 찌개라는 특징 때문에 "소시지 섞어찌개"라고 부르기도 한다. 일반적으로 6.25 전쟁 직후의 식량난 속에서 미군을 통해 들어온 프레스 햄, 소시지, 베이크드 빈즈 등을 넣어 찌개로 끓여 먹은 것을 음식의 기원으로 본다.
오늘은 이러한 부대찌개를 더욱 가성비 좋게 만나볼 수 있는 서울 강서구 화곡동의 '올바른 부대찌개 목동남부시장점' 을 소개한다.
'올바른 부대찌개 목동남부시장점'에서는 언제나 신선하고 좋은 재료만을 사용해 부대찌개를 끓이고 있다. 또한, 다른 메뉴들은 취급하지 않고 오로지 부대찌개 하나로만 정면승부를 보는 진정한 부대찌개 맛집이라 할 수 있다. 이곳의 부대찌개는 매운맛, 보통맛, 치즈맛 총 세 가지의 맛으로 나의 취향에 맞춰 먹을 수 있음은 물론 푸짐하게 들어간 토핑으로 더욱 든든한 한 끼를 할 수 있다.
'올바른 부대찌개 목동남부시장점'의 부대찌개는 가성비가 좋기로도 매우 유명하다. 그러기에 이미 화곡동에서는 이름난 맛집이기도 하며, 집에서도 이 맛을 간편하게 즐길 수 있도록 깔끔한 포장 서비스를 운영 중에 있다.
맛은 물론 언제나 손님들이 건강하게 부대찌개를 즐길 수 있도록 위생에도 철저한 '올바른 부대찌개 목동남부시장점'. 오늘은 '올바른 부대찌개 목동남부시장점' 에서 일등 부대찌개의 맛을 느껴보는 것도 좋을 듯하다.
주소: 서울 강서구 화곡동 777-1
예약문의: 0507-1337-7814
