우리나라에는 수많은 피자가게가 즐비해 있다. 그런 만큼 피자는 한국인에게도 소울푸드로서 인정받고 있음을 알 수 있다.
그중 `자가선명희피자 금천시흥점`은 이미 지역 주민 사이에서 주변 피자가게 중 가장 맛있다고 입소문이 자자한 곳이다. 이곳은 피자의 절반을 차지하는 도우 즉 빵에 대해 더욱 남다른 특별함을 가지고 있다.
자가제빵선명희피자 브랜드는 2006년에 수제 치즈 바이트 전문점으로 시작되어 현재 빵이 맛있는 최고의 가성비 피자로 자리를 잡았다. 피자의 절반은 빵이기 때문에 아무리 푸짐하고 다양한 토핑을 얹었다 하여도 빵 자체가 맛이 없다면 감흥이 없는 것이 사실이다. 피자는 빵의 맛에 따라 그 담백함의 깊이 달라지기에 사실 가장 중요한 것은 베이스가 되는 빵 즉 도우이다.
이곳은 직접 반죽하는 도우로 남다른 퀄리티의 피자를 구워낸다. 도우는 반죽레시피와 함께 반죽의 방법 등의 미세한 차이에 따라 맛의 큰 차이를 내기 때문에 언제나 일정한 맛을 내기 위해 반죽을 대량으로 생산하는 브랜드도 많지만, 이곳은 수제로 반죽하면서도 일정하고 언제나 같은 맛의 도우를 만들어 낸다. 또한 매일매일 매장에서 무농약 진도산 흑미로 반죽을 하여 알맞게 숙성을 시킨 도우이기에 그 특별함 더 하다 할 수 있다.
또한 이곳 '자가선명희피자 금천시흥점'을 운영하는 송교선 대표의 운영철학이 위생과 청결인 만큼 더욱 믿고 즐기기 좋은 피자 맛집이다.
현재 방문포장 할인도 진행 중인 이곳 '자가선명희피자 금천시흥점'에서 진정한 도우의 맛을 느껴보는 것도 좋을 듯하다.
주소: 서울 금천구 시흥동 841-49
운영시간: 매일 11:00~00:50
예약문의: 0507-1445-1828
우리나라에는 수많은 피자가게가 즐비해 있다. 그런 만큼 피자는 한국인에게도 소울푸드로서 인정받고 있음을 알 수 있다.그중 `자가선명희피자 금천시흥점`은 이미 지역 주민 사이에서 주변 피자가게 중 가장 맛있다고 입소문이 자자한 곳이다. 이곳은 피자의 절반을 차지하는 도우 즉 빵에 대해 더욱 남다른 특별함을 가지고 있다.자가제빵선명희피자 브랜드는 2006년에 수제 치즈 바이트 전문점으로 시작되어 현재 빵이 맛있는 최고의 가성비 피자로 자리를 잡았다. 피자의 절반은 빵이기 때문에 아무리 푸짐하고 다양한 토핑을 얹었다 하여도 빵 자체가 맛이 없다면 감흥이 없는 것이 사실이다. 피자는 빵의 맛에 따라 그 담백함의 깊이 달라지기에 사실 가장 중요한 것은 베이스가 되는 빵 즉 도우이다.이곳은 직접 반죽하는 도우로 남다른 퀄리티의 피자를 구워낸다. 도우는 반죽레시피와 함께 반죽의 방법 등의 미세한 차이에 따라 맛의 큰 차이를 내기 때문에 언제나 일정한 맛을 내기 위해 반죽을 대량으로 생산하는 브랜드도 많지만, 이곳은 수제로 반죽하면서도 일정하고 언제나 같은 맛의 도우를 만들어 낸다. 또한 매일매일 매장에서 무농약 진도산 흑미로 반죽을 하여 알맞게 숙성을 시킨 도우이기에 그 특별함 더 하다 할 수 있다.또한 이곳 '자가선명희피자 금천시흥점'을 운영하는 송교선 대표의 운영철학이 위생과 청결인 만큼 더욱 믿고 즐기기 좋은 피자 맛집이다.현재 방문포장 할인도 진행 중인 이곳 '자가선명희피자 금천시흥점'에서 진정한 도우의 맛을 느껴보는 것도 좋을 듯하다.주소: 서울 금천구 시흥동 841-49운영시간: 매일 11:00~00:50예약문의: 0507-1445-1828글쓴날 : [22-04-05 14:46]