근내지방도(Marbling)는 등급 판정부위에서 배최장근내의 지방분포 정도에 따라 근내지방도 기준번호 1에서 9까지 구분하되, 근내지방도가 해당 번호이면 0, 약간 좋으면 +, 좋은 것은 ++로 세분화하여 판정합니다. 지방이 섬세하여 골고루 많이 분산되어 있을수록 근내지방도가 좋음을 의미하며 배최장근내 근내지방의 분포가 부분적으로 차이가 있을 경우 전체에 대한 평균으로 판정합니다.

오늘은 서울 강남구 강남대로에 있는 한우 다이닝 맛집 ＇MUU한우다이닝 논현본점＇을 소개하고자 한다.

MUU한우다이닝은 1++BMS 9등급 한우를 취급하여 최상급의 마블링 스코어의 한우를 맛볼 수 있다.

최상급 한우의 다양한 부위를 개인화로에 그릴링해드리고있으며, 일명 다찌석인 BAR 테이블과 테이블 등 다양한 좌석에서 즐길 수 있다.

시그니쳐 코스인 T_BON 코스와 M 코스는 쉐프님이 엄선한 오늘의 스프와 육회, 1++한우 T-BON OR 1++한우 premium 6종, 우설, 두툼 차돌, 오늘의 사이드메뉴와 식사메뉴까지 제공된다.

논현동에 있는 만큼 주차는 3대까지 가능하다고 한다.

1팀당 최대 1병까지 와인 콜키지 무료로 이용할 수 있으며 생일 및 기념일을 맞이하여 방문해주시는 캐치 테이블 예약 고객님께  또한 치즈케이크와 레터링을 제공해 드리고 있다. 축하메시지나 애칭 등 내용을 미리 남겨주시면 가능하시며, 레터링은 최대 8글자까지 가능하다. 

매장 위치 :  서울 강남구 강남대로122길 55

운영 시간 : (매일) 17:00 ~ 23:00

문의 번호 : 02-515-2532