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역삼동에서 만나는 가성비 좋은 조개찜과 칼국수 "조개랑&칼국수"

해산물을 활용한 음식은 참으로 다양하다. 특히 삼면이 바다로 된 우리나라는 동해, 서해, 남해 각각의 특색있는 여러 해산물을 접할 기회가 많다.

한국인은 다소 호불호가 있을 수 있는 해삼, 멍게류를 제외하고는 대부분의 사람들이 해산물을 좋아하고 사랑한다. 하지만 그중에서 호불호를 거의 찾아보기 힘들 정도로 큰 사랑을 받는 것은 바로 조개류이지 않을까 한다.

서울 강남구 강남대로 94길에 위치한 '조개랑&칼국수'는 역삼동에 신규 오픈한 신생 식당이다. 신생임에도 불구하고 가성비 좋고 신선한 메뉴들로 이미 인근에서는 유명한 맛집으로 자리매김 중이다.

이곳 '조개랑&칼국수'는 조개찜과 칼국수를 주력으로 하고 있으며 칼국수는 해물칼국수, 바지락칼국수, 닭칼국수 등을 판매한다. 특히 해물칼국수와 바지락칼국수는 신선한 조개에서 우러나오는 국물이 일품이라 점심식사를 위한 수많은 직장인으로 언제나 인산인해이기도 하다.

조개찜 역시 빠질 수 없다. 자칫 비린 냄새와 질긴 식감으로 실망을 할 수 있는 조개찜이지만 이곳은 다르다. 싱싱한 조개만을 사용하기에 비린냄새와 맛이 전혀 나지 않는 것은 물론 쫄깃하면서도 부드러운 조개 특유의 식감이 잘 살아있어 술안주로 이만한 것이 없다.

맛과 신선한 재료는 물론 친절한 서비스를 중요시하고 있는 이곳 '조개랑&칼국수'는 언제 방문을 하여도 기분 좋은 한 끼, 한 잔을 할 수 있도록 오늘도 온 정성을 쏟아 손님을 맞이하고 있다.


주소: 서울 강남구 강남대로94길 69 1층

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