전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다. 맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근 여행에서도 현지의 맛을 찾는 이들이 늘어 여행객의 비율이 크게 높아졌다.
그중 부산 사상구 괘법동 있는 `다선생선찜`은 많은 이용객에게 입소문이 자자한 맛집으로 사랑받고 있다.
이곳 '다선생선찜'은 부산 사상에 있는 생선찜 전문 업체이다. 신생 업체인데도 불구하고 이미 많은 손님분이 찾고 있을 만큼 음식과 서비스에 있어서만큼은 그 어떤 노하우를 가진 매장들보다도 우수하다고 할 수 있다.
'다선생선찜'의 주력메뉴로는 생선찜, 가오리찜이 있는데 일반적인 코다리 찜이나 아구찜과는 다르게 반건조 상태에서 조리를 하는 게 아니라서 훨씬 더 깊은 생선의 진한 맛을 느낄 수 있다.
본래 생선찜과 가오리찜은 강원도 속초의 음식이지만 이곳을 방문하여 한 번이라도 맛을 본 손님들은 속초에서 먹었던 맛이 기억이 나지 않을 정도로 더욱 훌륭하며 맛이 좋다고 입을 모아 칭찬을 한다. 그만큼 이곳의 생선찜은 현지에서조차 따라갈 수 없는 특별함이 있다는 것이다.
또한 인테리어 역시 여기저기 신경을 쓴 흔적이 많다. 매우 깔끔하고 세련된 인테리어는 방문객들에게 더욱 큰 만족감을 선사하고 있다.
깔끔하고 인테리어와 높은 맛의 퀄리티 만큼 이곳은 코로나 방역수칙도 매우 철저하게 지키고 있다. 그러기에 그 누구와 함께 든 안심하고 방문할 수 있고, 배달도 함께 운영하기에 방문이 어렵다면 배달을 통해서 이용을 해보면 좋겠다.
사랑하는 이와 혹은 친구와 가족과 함께 착한 가격과 높은 맛의 생선찜을 원한다면 이곳은 좋은 선택지가 될 것이다.
주소: 부산 사상구 괘법동 546-11 2층 다선생선찜
운영시간: 매일 11:00~21:00
예약문의: 0507-1377-3421
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